Guadalajara&nbsp;vivió una gran jornada culinaria con el&nbsp;Street Food Festival. Este evento destacó por elevar la comida callejera mexicana a nuevas alturas, y atrajo a los amantes de la&nbsp;gastronomía&nbsp;de toda la región. La celebración fue en el Salón Bellaterra, ubicado en Av. Naciones Unidas 8600, Zapopan. La entrada general incluyó acceso a una variedad de platos y bebidas, sin costos adicionales durante la jornada.<h2>Oferta gastronómica y chefs invitados</h2>La rica oferta de comida callejera de Guadalajara se distinguió, con estaciones dedicadas a&nbsp;lonches, birria, tacos, nieves de garrafa y tejuinos. El público disfrutó de una experiencia local auténtica de la&nbsp;comida urbana. Los&nbsp;platos, transformados por&nbsp;chefs&nbsp;de renombre, combinaban técnicas modernas con sabores tradicionales, una nueva perspectiva sobre los clásicos.Entre los presentes estuvieron&nbsp;Poncho Cadena, juez de&nbsp;MasterChef Celebrity y chef del renombrado restaurante Hueso. También participaron&nbsp;Óscar Garza de Bruna, Tomás Bermúdez de La Docena, Mario Papa de Teté Cocina de Barrio, David Castro de Fauna, Chuy Villarreal de Cara de Vaca y Carlos Espinosa de Tikuun. Estos cocineros transformaron platos simples en obras de arte sin perder la&nbsp;esencia callejera.<h2>Más que solo comida</h2>Uno de los grandes atractivos del festival fue la&nbsp;mixología. Tequila 1800 presentó&nbsp;cócteles&nbsp;diseñados para realzar los sabores de la&nbsp;comida callejera. El público pudo disfrutar de combinaciones sorprendentes, versiones clásicas del tequila o mezclas más nuevas con sabores frutales y especiados. La&nbsp;música&nbsp;en vivo fue otro de los grandes aciertos.&nbsp;Aveparadiso, Omar Vera y Esa Mi Pau complementaron la experiencia culinaria con un ambiente de festejo. Los&nbsp;ritmos latinos crearon una atmósfera dinámica y relajada, ideal para disfrutar.<h2>Guadalajara como epicentro gastronómico</h2>El éxito reafirmó a Guadalajara como uno de los destinos más importantes de&nbsp;México. La ciudad consolidó su lugar como un punto de referencia para experiencias culinarias. El&nbsp;Street Food Festival 2024 fue una cita obligada para los amantes de la comida callejera. Los sabores, la música y la mixología se entrelazaron en un evento que celebró el amplio abanico de la riqueza de la&nbsp;gastronomía mexicana.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://streetartlatam.s3.amazonaws.com/GUADALAJARA_FOTO_2_f2fee9a295.jpg"></figure><figure class="image"><img></figure>[Imagen], por Playas y Plazas.

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